Pastırma sevenler için çok güzel bir tarif . Görüntüsü kadar lezzeti de müthiş. Eşimin beğenimize sunduğu kağıtta pastırmayı afiyetle yedik:) Deneyin derim...
2-3 kişilik
Malzemeler:
6 parça pastırma
2 adet yeşil biber
1 küçük boy kırmızı soğan
2 adet domates
1 adet limon
Tereyağı
Yapılışı:
Yağlı kağıdın içine pastırma, doğranmış domates, yeşil biber, kırmızı soğan ve limonu sırayla yerleştiriyoruz. Küp küp doğradığımız tereyağını serpiştirip yağlı kağıdımızı katlıyoruz. Fırında 10-15 dk pişirip servis yapıyoruz.
Afiyet olsun!
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder