19 Şubat 2012 Pazar

Kağıtta Pastırma

Pastırma sevenler için çok güzel bir tarif . Görüntüsü kadar lezzeti de müthiş. Eşimin beğenimize sunduğu kağıtta pastırmayı afiyetle yedik:) Deneyin derim... 


2-3 kişilik
Malzemeler:


6 parça pastırma
2 adet yeşil biber
1 küçük boy kırmızı soğan
2 adet domates
1 adet limon
Tereyağı


Yapılışı: 


Yağlı kağıdın içine pastırma, doğranmış domates, yeşil biber, kırmızı soğan ve  limonu sırayla yerleştiriyoruz. Küp küp doğradığımız tereyağını serpiştirip yağlı kağıdımızı katlıyoruz. Fırında 10-15 dk pişirip servis yapıyoruz.


Afiyet olsun!

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder