Bu aralar tazecik yeşilliklerle fazla doğranmamış salatalar soframızı süslemeye başladı.. Vee bir de eşimin çok sevdiği Balzamik sirkeli salatalar...Balzamik sirke salatalara çok lezzet veriyor. Daha önce denemediyseniz öneririm...Görselliği süper yapımı kolaycacık olan salatamızın tarifine buyrun...
Malzemeler:
1 demet maydanoz
1 demet roka
1 demet dereotu
4-5 adet kokteyl domates
3 tane taze soğan
Rendelenmiş kaşar yada tulum peyniri
Balzamik sirke
Zeytinyağı
Tuz
Yapılışı:
Yeşilliklerimizi ayıklayıp sirkeli suda 10 dk bekletiyoruz. Tüm salata malzemelerimizi yıkayıp doğruyoruz.Yeşillikleri iri iri doğruyoruz. Balzamik sirkemizi,tuz ve zeytinyağımızı ekleyip karıştırıyoruz. Servis tabağımıza alıp üzerine rendelenmiş peynirimizi de ekleyip servis yapıyoruz.
Afiyet olsun!
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder