Browni

Fırından yeni çıkmış sıcak bir parça Browniyle birkaç top kaymaklı dondurmaya ne dersiniz? Ben asla hayır demem...diyenlerdenseniz buyrun tarife...

Malzemeler:

3 yumurta

1,5 su bardağı süt

1-1,5 bardak şeker(tatlı seviyorsanız 1,5 bardak öneririm)

1 su bardağı sıvıyağ

4 yemek kaşığı kakao

1 paket vanilya

1 paket kabartma tozu

Aldığı kadar un

1 bardak vişne suyu(Arzuya göre)

Yapılışı:

Süt,şeker,kakaoyu karıştırıp 1 su bardağı üzeri için ayırıyoruz.

Çırpma kabında yumurtayı çırpıp kalan malzemeyi ,sıvıyağı vanilyayı, unu ve kabartmaS tozunu da ekleyip iyice çırpıyoruz. Yağlanmış kalıbımıza döküyoruz. 170 derece fırında pişiriyoruz. Fırından çıkar çıkmaz 1 bardak vişne suyu ve bir bardak kakaolu karışımı üzerine döküp içine çekmesini bekliyoruz. Arzuya göre dondurma ile servis yapıyoruz.

Afiyet olsun!